논산 화지전통시장 제1주차장 정문 앞에 위치한 시장 소머리국밥집 ! 오래된 건물 1층에 앉을 자리라야 대여섯 개의 탁자가 전부지만 점심 때면 이 식당의 대표 메뉴인 " 소머리국밥"을 찾는 발길은 가까이서 멀리에서 꾸준히 이어진다.
인심 좋은 인상의 주인장이 내놓는 투가리엔 먹음직한 소고기 수육들이 듬뿍 담긴데다 국물맛이 일품이다.
또 반찬으로 내놓은 홍어회 무침에다 해넘겨 묶힌 김장김치 맛도 일품이다.
값은 한그릇 당 8천원 .웬만한 칼국수 한그릇 값이다. 며칠전 어느 점심시간 광석면에 거주한다는 한 시민은 작년 어느 봄날 우연스레 들려 점심 한그릇 먹고난 후 단골이 됐다며 국밥맛도 좋지만 김장김치 맛이 너무좋아 평생 단골을 예약했다고 한마디.....
논산시