유교전통문화의 총본산인 성균관이 추석절을 앞두고 간소화된 차례상 표준안을 제시했다,
. 성균관의례정립위원회에 따르면 차례상에는 '송편, 나물, 구이(적), 김치, 과일, 술'을 기본으로 올리되 '육류, 생선, 떡' 정도를 추가할 수 있다고 한다. 외의 추가할 상차림은 가족끼리 합의해 결정하면 된다는 설명이다,
또 차례상에서는 보통 과일을 놓을 땐 '홍동백서'를 지킨다. 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓는 것을 뜻하는데 이는 옛 문헌에 없는 표현이라고 전했다. 즉, 상을 차릴 때 음식을 편하게 놓으면 되는 것이다.
소비가물가는 지난 8월 기준으로 작년에 비해 3.4% 상승했다. 실질임금은 감소되고 있으며 전기세, 수도세, 가스비 등 부담해야 할 공과금도 올랐다. 태풍과 폭우 등 기후변화의 영향으로 농수산물 가격도 급증해 소비자들의 부담감은 가중될 수밖에 없다.
이에 따라 차례상 문화도 변화할 필요가 있었다. 2022년 성균관의 조사에 따르면 '차례를 지낼 때 가장 개선되어야 할 점' 1위는 바로 40.7% 투표율의 '간소화'였다고 한다. 퇴계 이황 선생의 '유밀과를 올리지 말라'는 말처럼 만들기 번거로운 것은 건너뛰고, "형식보다 마음을" 챙기라는 것이 추석 차례상에 대한 성균관의 입장이다.
한편 성균관이 제시한 간소한 차례상 표준안과는 상관없이 조선조 이래 흥성했던 유가의 종가를 중심으로 각 문중들은 자체적인 추석 차례상 진설안을 마련 각기 다른 전통 제례방식으로 제례를 진행해 왔으나 세테의 변천에 따른 이번 성균관의 표준 간소화된 추석절 차례상 표준안 제시는 상당한 반향을 불러올 것으로 전망된다,