6.25를 전후해 미국과 일본인들이 종자를 싹쓸이해가는 바람에 명맥이 끊겼던 우리 고유의 토종마늘인 " 코끼리 마늘"이 일부 뜻있는 젊은 농가들의 끈질긴 복원 의지에 힘입어 아직 소량이기는 하지만 기존마늘보다 열매는 더 커보이는 위용을 속속 선보여 큰 관심을 모으고 있다,

뛰어난 항암 효과를 지닌 외에 당뇨 등 성인병 관리에도 아주 특별한 효용성분이 함유된 것으로 알려진 코끼리 마늘은 아직은 입소문을 타고 농장을 찾는 이들이 밭에서 직접 구매하거나 인근 농협의 로컬푸드 점 등을 통해 소량이 거래 돠고 있는 형편이지만 아직은 시작 단계여서 코끼리마늘 생산 농가들에 대한 판로 구축 등에 대한 자자체나 농협 차원의 지원이 필요하다는 지적이다,

논산시 양촌면 모촌리에서 올해 1톤정도의 코끼리마늘을 생산해 다듬고 있던 강운선 [53] 농가는 9년전 우연히 경북 제천의 한농가를 방문해 종자 공급을 거부하는 농가를 설득한 끝에약간의 종자를 구입,   9년째 코끼리 마늫을 생산해 오고 있다며 코끼리 마늘에 함유된 강력한 항암효과 등은 이미 주지의 사실이나 당뇨를 억제하고 폐암에 대한 치유력이 크며 인체에 유효한 다른 성분들에 대한 철저한 성분 분석을 통해 코끼리 마늘의 감춰진 진면목을 체계적으로 홍보할 필요를 느낀다고 말했다,

또 코끼리 마늘이 1킬로그램에 25,000원 이상으로 거래되는 등 지역별로 찬차 만별이나 전국 유통망을 갖춘 농협이 로컬푸드 유통시스템을 이용해 적극적인 판로개척에 나서준다면 생산자로서는 직접 판로를 걱정하는 근심에서 벗어나 더좋은 농산물 생산에 전력 투구 할수 있을 것이라고 말하기도 했다,