일해백리[一害百利] ,, 해로운 것은 한가지지만 이로운 것은 백가지라는 뜻이다,

마늘이 풍기는 강한 냄새만 빼면 마늘만큼 몸에 이로운 식품이 없다,

실제로 마늘만큼 막강한 파워를 자랑하는 식품도 드물다, 우리 몸 구석구석에 작용하지 않는 데가 없을 정도다 그래서 마늘은 만병통치약으로도 통한다

1,마늘은 강력한 정력제

마늘의 주요성분을 보면 마SMF 100g중 당질이 무려 32g이다, 당질을 먹으면 일반적으로 빨리 기운이 난다, 그리고 이 당질을 연소시켜 에너지를 발생시키는데는 비타민 B1이 절대적으로 필요하다

그런데 유감스러운 것은 우리몸의 창자안에는 비타민 B1을 죽여버리는 아네우리나아제 라는 나쁜 효소가 도사리고 있다,

그래서 비티민 B1을 적게 들어있는 식품을 먹는 경우 당질은 제대로 연소되지 못하고 따라서 우리몸에 에너지를 제대로 잘생시키지도 못하게 된다,

마늘이 강력한 정력제인 이유가 바로 여기에 있다,마늘속에 들어있는 알라인 성분은 아나우리나아제라라는 나쁜 효소를 죽이기 때문이다,

따라서 마늘을 먹으면 마늘 자체의 비타민 B1 뿐만 아니라 함께먹은 다른식품의 비타민 B1도 효과적으로 작용해서 당질을 에너지화한다

2, 마늘은 강력한 살균제

마늘은 소독액으로 쓰이는 석탄산보다도 살균력이 15배 이상 강하고 마늘속에 마늘 속에 포함된 알라신 1mg은 페니실린 15단위분의 상당한 살균력이 있다, 따라서 마늘을 먹으면 다른 식품에 포함된 유해균을 살균하고 기생출충 같은 것은 얼씬도 못한다

3,마늘을 먹으면 피가 맑아져서 백혈구의 수가 증가 한다

그래서 암을 비롯한 각종생활습관병 개선에도 놀라운 약효를 발휘 한다 마늘이 만병 통치약인 이유다,

이렇듯 다양한 효능 효과로 무장한 마늘은 생마늘이 100%의 효과가 있다,

불로익힌 마늘은 생마늘의 약 10% 효과가 있고 장아찌 김치에 넣은 마늘 미리 다져 놓아서 시일이 경과한 마늘의 효과는 생마늘의 약 5분지 1의 효과가 있을 뿐이다,

위장이 약한 사람의 경우 처음에는 익힌 마늘을 먹고 익숙해진 다음에 생마늘을 조금씩 서서히 먹어가되 나쁜 반응이 일어나면 즉각 중지해서 양을 조절하면 된다,

마늘을 똑똑히 먹는 법

생마늘이 100%의 효과가 있지만 어떤경우에도 생마늘을 단독으로 먹지말고  꼭 단백질이나 지방이 풍부한 식품과 함께 먹는 것이 좋고 입안에서 비빔밥 - 죽이되도록 잘 씹고 난 다음에 삼키는 것이 좋다,

된장에 생마늘 빻은 것을 넣어먹는 것이 좋고 여기에 참기름 깻가루 생강을 첨가하면 더 좋다, 이렇게 만든 된장에다가 생채소를 찍어 먹으면 최고의 보약이 된다,

위장이 약한 사람은 처음에는 익힌 마늘을 먹고 위장이 강해진 다음에 반숙마늘 생마늘 순으로 먹는 것이 바람직 하다