이영흠 대표

전문 쌀 가공업체인 합자회사 황산벌 농업회사법인 황산벌 종합미곡처리장이 국내최대의 죽 전문 생산 업체인 본죽에 논산산 '예스민 "쌀을 납품 한데 이어 근래에는 연무읍에 소재한 국내 굴지의 장류생산업체 '해찬들" 과 '오뚜기 식품"에까지 납품계약을 성사시키는 등 논산 쌀의 진가를 알리는 선도적 역할을 하고 있어 주목을 받고 있다.

논산시 부적면 출신으로 일찌기 부적면 외성리에 "황산벌 미곡처리장 "의 상호로 논산 쌀 및 부적면 특산품으로 알려진 찰보리쌀 등을 가공 판매 해온 이영흠 [57] 대표는 정직과 신뢰하나로 고품질 쌀 생산에 매진하면서 밥맛이 좋고 미질이 뛰어난 논산쌀의 성기를 인정받기 시작 했고 전국각지에서 주문이 밀려들면서 논산쌀 가공시설을 부적면 외성리 황산벌 미곡처리장 외에 등화동과 근래에는 광석면 들녂에 까지 대형 미곡처리장을 신설 . 고품질 쌀 가공역량을 확대 신장 시킨 바 있다.

더욱 고품질 쌀 생산의 제일 요건이 저장 및 가공의 최신 시설 증설의 필요성을 충남 도 및 논산시에 건의 최근에는 관내 세곳의 도정공장과 함께 도 시의 예산을 지원받아 초현대식 쌀 가공 시설 준공을 눈앞에 두고 있기도 하다.

황산벌 종합미곡처리장 이영흠 대표는 옛부터 물좋고 토질이 비옥한 논산에서 생산 되는 쌀이 전국적으로 그 인기가 최고였었다며 현재도 미질이 최고 등급으로 분류되는 " 삼광" 이나 " 동진" 등의 논산 쌀은 경기미 등에 비추어 전혀 손색이 없는 일품이라고 주장 했다.

이영흠 대표는 그러나 쌀은 살아있는 생물로서 미질이 좋다고만 해서 시장의 환영을 받는것이 아니고 가을에 수확한 벼를 연중 적정한 온도에서 저장한 상태로 초현대식 시설을 통한 고품질 가공을 해야만 시장에서 환영받는 것이라고 전제하고 이제 정부나 지자체의 쌀 산업 육성 전략은 좋은쌀의 생산 못지않게 가공처리 역량강화에 초점이 맞춰져야 할 것이라고 덧붙였다.

이대표는 현재 우리 논산시에서 연간 생산되는 쌀은 약 87만여 가마로 충남에서 서산과 당진에 이어 논산이 제3위의 쌀 주산단지이며 황산벌 영농조합법인은 논산쌀의 5분지 1정도를 가공 처리하고 있다고 밝혔다.

이대표는 논산쌀이 전국 어디에 내놔도 손색이 없고 가격면에서도 경쟁력이 뒤떨어지지 않으면서도 그동안 관내의 대형 마트 등에서 외면 당해 왔으나 논산시 담당부서 등과 합동으로 홍보에 전력투구하면서 이제 논산쌀의 대형마트 입점도 초읽기에 들어갔다고 말했다.

이 대표는 그중에서도 논산의 경우 제일 먼저 논산 쌀을 판매하기 사작한 오거리 할인매장 같은 경우 매장의 쌀 판매코너에 논산 '예스민 쌀":을 주종품으로 전시판매하고 있는 것은 매우 고무적인 일이라고도 말했다.

한편 이영흠 대표는 추석절이나 명절 등에 생활형편이 어려운 이웃들에 전달하는 쌀을 구매하는 고객 들에게는 일정량의 할인 가격으로 수량과는 상관없이 직접 배달하고 있다며 논산쌀의 애용을 당부 했다.
이영흠 대표 주문전화 011-402-0140